Vorspeisen
- klare Brühe mit Eierstich und Fleischklößchen (C, G)
- bunter Salat mit Fetakäse und Dressing (G, J)
- Räucherlachsplatte mit Honig-Senf (B, D, J)
Hauptgerichte
- Rinderbraten auf Rotweinsauce (I)
- Wildlachsfilet auf Pasta in Zitronenbutter (4, 6, A1, C, D)
- gepökelte Rinderzunge mit zerlassener Butter (3)
- Schnitzelchen & Hähnchenkeulen (A1, C)
- überbackene und gefüllte Champignonköpfe (4, G)
Beilagen
- Rosmarinkartoffeln
- Semmelknödel (A1, C, G)
- Rotkraut, Gemüse des Marktes (3)
Desserts
- hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce (1, A1, C, G)
- Obstplatte