Vorspeisen
- Rinderbrühe mit Eierstich und Gemüsestreifen (C, L)
- Frische Salate und Gemüse der Saison mit Kräutervinaigrette/Joghurtdressing (G)
- Gefüllte Eier (C)
- Räucherfisch (D, L)
Regionales Buffet
Hauptgerichte
- Rinder-Gemüserostbraten in Biersoße (I, L)
- Hausgebeizter Pökelbraten vom Schwein in Meerrettichsoße (3, I, L)
- Kalbsschnitzel (C)
Beilagen
- Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Kohlrabi
- Semmelknödel (A1, C)
- Rosmarinkartoffeln
- Baguette (A1, H2)
- Räucherkäseplatte (G)
Desserts
- Kartoffelpuffer mit Apfelmus (C, A1)
- Buttermilchplinsen gefüllt mit hausgemachten Zitronenquark